Peltonen Knives est une marque finlandaise fondée en 1995 par Juha-Pekka Peltonen, ancien officier de l'armée. Lors d'une mission au Liban il a manipulé un couteau de service américain et a été impressionné par le poids, l'équilibre et la maniabilité de cette lame. Il a alors imaginé un couteau avec les qualités de ce modèle mais adapté aux conditions nordiques. Un outil fonctionnel, robuste, adapté aux usages militaires et outdoor.
C'est ainsi qu'est né en 1995 le premier modèle de la marque : le M95 Ranger Puuko.
Le couteau M07 est dérivé du M95 Ranger Puuko. Il est maintenant disponible en version Full Tang, c'est à dire avec une lame plate semelle. La lame parfaite pour le bushcraft et la survie.
Il a été pensé comme un couteau polyvalent pour l'outdoor, le bushcraft et la chasse. Il a une taille intermédiaire, assez grand pour des tâches sérieuses mais plus maniable que le M95 Ranger Puuko.
Il combine la tradition finlandaise du puuko (forme de la lame et savoir faire) aux exigences modernes de terrain.
La lame du M07 Ranger Puuko est fabriquée dans l'atelier de Laurin Metalli Oy de Kauhava en Finlande.
Une lame épaisse en acier inoxydable 14C28N avec traitement cryogénique.
Insensible à la corrosion, il sera apprécié par ceux qui ne veulent pas se soucier de l'entretien et ceux qui évoluent en milieu humide (canoë, pêche, voilier...).
Le manche du M07 Full Tang est constitué de plaquettes en bouleau madré du plus bel effet (Curly birch). Très agréable au toucher !
Une attention particulière a été portée au design, à l'ergonomie et à la texture du manche (un peu caoutchouteuse et très adhérente). Le couteau reste en main quelles que soient les conditions, même avec les mains mouillées.L'étui du M07 Full Tand est réalisé dans un cuir épais de qualité.
Cet étui bénéficie d'un mécanisme de vérouillage innovant EasyLock. Il s'agit d'un rouleau en caoutchouc qui vient qui bloque la garde du manche une fois le couteau enfoncé dans l'étui.
Grâce à ce mécanisme le couteau reste bien en place. aucune crainte de voir le couteau quitter son étui. Et, étonnamment, le couteau se retire et se remet en place facilement d'une main !
Le velcro fourni avec l'étui permet de faire un passant pour ceinture pour un port classique. L'étui se porte à droite.
Ce couteau M07 Full Tang est juste magnifique. Pour préparer le bois pour le feu (bâtonnage, feathersticks), pour l'ébranchage, pour la préparation d'un camp, pour la chasse...
Tout amateur d'outdoor y trouvera son compte !